- Geboren 1963, verheiratet, 3 Töchter
- Ausbildung zur staatlich anerkannten Diätassistentin am Universitätsklinikum Ulm im Jahr 1987
- Ausbildung zur Dipl. Wellnesstrainerin im Jahr 2007
- Weiterbildung zur Diätassistentin für gastroenterologische Ernährungstherapie (VDD) im Jahr 2011
- Weiterbildung zur "Fachberaterin für Essstörungen" (Frankfurter Zentrum für Essstörungen, 2015)
Mitglied im Verband der deutschen Diätassistenten (VDD)
Durch regelmäßige Weiterbildungen kann ich Sie bei Ernährungsproblemen nach dem neuesten Stand der Wissenschaft unterstützen. Aufgrund meiner Qualifikation werden Einzelberatungen bei Ernährungsproblemen und die Teilnahme an Ernährungskursen von den Krankenkassen bezuschusst.
Meine langjährige berufliche Tätigkeit bestand unter anderem aus
- Vortragstätigkeit in Altenheimen und Kliniken zu verschiedenen Ernährungsthemen
- Beratungstätigkeit bei verschiedenen Krankheitsbildern z. B. Diabetes Typ 2, Übergewicht, Mangelernährung, Schluckstörungen ,Tumorerkrankungen, Magen- und Darmerkrankungen
- Freiberufliche Vortragstätigkeit zum Thema Kinderernährung, Seniorenernährung, gesunde Ernährung usw.
- Erfahrungen mit künstlicher Ernährung per Sonde und Zusatznahrung bei Schluck- und Essproblemen auf Grund von Erkrankungen
- Kursleitertätigkeit zur Gewichtsreduktion und Stressbewältigung
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